Majd tedd rá a maradék három lasagne lapot. Kend meg a tetejét a maradék sajtkrémmel, végül borítsd be sajttal is. Fedd le alufóliával és tedd be előmelegített, 180 °C fokos sütőbe 40 perce. 30 perc után vedd le róla az alufóliát és süsd még kb. 10 percig, hogy a sajt ropogósra süljön rajta. 1 adag Energia: 343 kalória Fehérje: 15 gramm Szénhidrát: 30 gramm Zsír: 18 gramm Recept és ételfotók: Földi Rita Válts életmódot! Tudd meg az egészséges táplálkozás és a fogyás titkát az Életmódváltó Csomagomból!
Amíg a ragu rotyog, készítsd el a besamelt. A vajat egy kisebb lábosban olvaszd fel. Add hozzá a lisztet, kevergesd kézi habverővel, amíg világosra pirul, majd fokozatosan öntsd bele a tejet is. Sózd, borsozd, szórd meg szerecsendióval, és továbbra is kézi habverővel, kis lángon kevergesd egy-két percig, amíg besűrűsödik. Közben a sajtot reszeld le. Egy tepsit bélelj ki lasagnelapokkal. Önts rá egy réteg ragut, erre egy kis besamelt és reszelt sajtot, és folytasd a rétegzést további lapokkal, raguval, besamellel és sajttal. Az utolsó réteg lapokra már ne tegyél ragut, csak besamelt, és szórd meg gazdagon reszelt sajttal. Alufóliával letakarva told a sütőbe nagyjából egy órára, amíg a lapok megpuhulnak, a sajt pedig nyúlósra olvad a tetején. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
8. Ízesítsük a szószt sóval és borssal. 9. Most keverje hozzá a növényi tejet a gyógynövényes tofuhoz, amíg szép és krémes nem lesz. 10. Egy tepsi alját kenjük be a húsmentes szósszal. 11. A tetejére terítünk néhány karalábészeletet, és mindent megkenünk a tofus keverékkel. 12. Most ismét elosztjuk a tetején a húsmentes húsmártást és a paradicsomszeletek felét. 13. Most ismét beborítjuk karalábé szeletekkel, és addig rétegezzük, amíg minden hozzávaló el nem fogy. 14. A lasagne utolsó rétegének darált húsmentes marhahús húsnak kell lennie. Ezt megszórjuk a reszelt vegán sajttal, és előmelegített sütőben (200°C-ra alsó-felső hőfokon) kb 25 percig sütjük.
Ha már szép sima a felülete, becsomagoljuk folpackba és hűtőben pihentetjük minimum fél órát. Amíg a tészta pihen, összeállítjuk a ragu alapot, amelyet tradicionális olasz kifejezéssel sofrito-nak neveznek. Ehhez apróra felvágjuk, de lehet reszelni is a vöröshagymát, szárzellert és sárgarépát, majd olajon forró serpenyőben kicsit megfuttatjuk, amíg össze nem esnek, illetve színt nem kezdenek kapni a zöldségek. Mehet bele a hús is és azt is jól lepirítjuk. Ezután sózzuk, borsozzuk, felöntjük a vörösborral és kicsit visszaforraljuk (kb 5-10 perc alatt). Ha már kellően besűrűsödött, akkor adunk hozzá paradicsompürét és vizet. Közepes lángon készre főzzük a ragunkat, amely körülbelül 40-50 perc alatt meg is történik. Az utolsó 5 percben felöntjük egy kis tejjel. A besamelhez a vajat megolvasztjuk, majd rászórjuk a lisztet és jól elkeverjük. Fontos, hogy a liszt ne barnuljon meg, de el kell hogy veszítse a nyers ízét. Közben egy forralóban felmelegítjük a tejet és ha már forr, bele is keverhetjük a lisztes-vajas alapba és folyamatos keverés közben körülbelül 5 perc alatt csomómentesre dolgozzuk.
Cukkinis rántotta Cukkiniből és tojásból gyorsan és egyszerűen készíthetsz egy laktató, húsmentes reggelit vagy vacsorát. Cukkinis rántotta recept itt. Kukoricás cukkinis tészta csőben sütve A cukkinihez jól illik a kukorica édeskés íze. Finom, laktató vega tészta. Kukoricás cukkinis tészta recept itt. Cukkini fasírt Fasírtot nem csak darálthúsból, de zöldségekből is lehet készíteni. Cukkini fasírt sütőben recept itt. Cukkini fészekben sült tükörtojás Egy látványos, különleges tükörtojás recept a végére, amit sütőben kell elkészíteni. Egészséges, diétás, és finom. Kell ennél több? Cukkini fészekben sült tükörtojás recept itt. Melyik vega cukkinis recpet a kedvenced? Nézd meg ezt is: 7 cukkinis csirkemell, amit muszáj kipróbálni Összegzés Recept neve Top 13 vega cukkini recept Publikálva 2021-09-13 Elkészítési idő összesen 40M Értékelés 5 Based on 1 Review(s)
Végül sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük. A spenóthoz lereszeljük a fokhagymát és olajon átmelegítjük. Vigyázzunk, hogy ne pirítsuk le nagyon, különben keserű lesz. A fokhagyma után mehet bele a spenót is és egyet forraljunk rajta. A rétegek készen is vannak, jöhet a tészta nyújtása (szinte át lehessen látni rajta) és a rétegzés. A kiválasztott edény aljára tegyünk egy kis besamellt majd mehet rá egy réteg tészta, újra besamell, spenótos réteg és végül a húsos ragu. Aki nagyon szereti a sajtot, ilyenkor még megszórhatja reszelt sajttal is. Ha kész a réteg ismételjük meg, amíg el nem fogynak az alapanyagok. Végül a tetejét reszelt parmezánnal díszítjük. Előre melegített 200 fokos sütőbe 25-30 perc alatt (a sajt pirulásáig) süssük készre.
Két tábor van a kelkáposztával kapcsolatban: egyesek szeretik ezt a szezonális zöldséget, és télen chipsként, burgonyával fogyasztják. És vannak azok, akik egyáltalán nem tudnak mit kezdeni a kelkáposztával. De ez most változhat – a finom kelkáposzta lasagne-nak köszönhetően. Az olasz klasszikusok és a kelkáposzta kulináris fúziója télen különösen jó ízű, fontos vitaminokat biztosít, és kiváló alternatívája a hagyományos tésztarecepteknek. A lasagne megadja a kelkáposztának azt a modern hatást, ami már régóta hiányzott, és megmutatja, milyen sokoldalú lehet a saját receptjeidben! Hozzávalók: 450 g fagyasztott kelkáposzta 1 hagyma 150 g lasagne lap 100 g sonka 100 g vegán reszelt sajt 200 g vegán főzőtejszín 1 ek olaj 800 g apróra vágott paradicsom 1 gerezd fokhagyma 50 g napraforgómag Só bors Forrás:Instagram/ matlagerskan Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra alsó/felső hőfokon. A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és kevés olajon megdinszteljük a felolvasztott kelkáposztával. Sózzuk, borsozzuk, és öntsünk hozzá 120 gramm tejszínt.
Szereted a csirkepaprikást? A lasagnét is imádod? Akkor ez a recept biztosan be fog jönni Neked. A finom, magyaros csirkepaprikás ragut ezúttal egy olasz rakott tésztaételként készítettem el. Ment még rá egy jó adag tejföl, hogy még magyarosabb legyen, és persze az elmaradhatatlan sajt is, ami szépen ráolvadt a tetejére. Lehet, hogy nem hangzik diétásan, de fitnesz verzióban készült, egészséges összetevőkből. Gyúrós napokra kifejezetten ajánlott a magas fehérjetartalma miatt. Unod a hagyományos rizs-csirke-brokkoli kombókat, vagy csak feldobnád a hétköznapi recepteket valami újdonsággal, akkor mindenképpen próbáld ki ezt a fitnesz csirkepaprikás lasagne receptet! A könnyű és finom receptek 5 csillagot kapnak. 🙂 Értékeld Te is a bejegyzés alján! Gyúrós napokra Adag: 6 adag Elkészítés: 1 hr 20 mins Kategória: Ebéd Konyha: magyar Kulcsszó: csirkés Kalória: 336 kcal 6 lap (100 g) lasagne lap (durumbúzából készülő) 500 gramm csirkemellfilé 2 evőkanál olívaolaj 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 1 db tv paprika 2 csipet só 1 csipet őrölt fekete bors 1 teáskanál fűszerpaprika 2 dl víz 400 gramm tejföl (12%-os) 100 gramm light sajt A hagymát, a paprikát és a paradicsomot kockázd fel.
Ha már a szénhidrátokat kihagytuk, és pulykahússal készítettük ezt a finomságot, akkor a sajtokból nem engedünk. Egy nagy adag olvadt mozzarellával és parmezánnal dobtuk fel ezt a fogást – utóbbi csak akkor került rá, amikor kivettük a sütőből. Ha van otthon friss bazsalikom, azzal is szórd meg a tetejét. Akár füstölt sajttal is finom lesz. StephanieFrey Hozzávalók 2 személyre 2 kisebb darab cukkini hosszában felszeletelve 30 deka darált pulykahús ízlés szerint só, bors, kakukkfű, bazsalikom, oregánó 20 deka mozzarella felszeletelve 25 deka ricotta 1 kis pohár paradicsomszósz 1 tk. barna cukor 1 kisebb fej vöröshagyma apróra vágva 3 gerezd zúzott fokhagyma 1 ek. mascarpone 10 deka reszelt parmezán Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A cukkinit kissé sózd és olajozd be, majd tedd a kontaktgrillbe néhány percre. A ricottát kissé sózd be, és tedd félre. Egy kevés olajon süsd meg a hagymákat a hússal, majd mehetnek hozzá a fűszerek, barna cukor, paradicsomszósz és végül egy kanál mascarpone.